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[新しいコレクション] カジキ 旬の時期 252983-カジキ 旬の時期
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カジキの 旬は冬場の1～2月 とされていて、その時期に房総半島沖などで捕れたカジキの刺身は 下手なマグロよりも美味しい とも言われます。 つまり、マグロ以上＝刺身として最上級の味わいがあるという事です！ カジキの刺身がまずいと言われる理由は？秋太郎 （バショウカジキ） 旬：9月...
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